Putujući festival istarskih proizvoda
05.12.2018. 14:00:38
Putujući festival istarskih proizvoda predstavljen je sudionicima na konferenciji Organic i Origin Europskog parlamenta.Na konferenciji je sudjelovalo 20 istarskih proizvođača . Istarski proizvodi, nosioci eko certifikata i oznake izvornosti oduševili su brojne govornike iz europskih organizacija te europske zastupnike.Povjerenik za poljoprivredu Europske komisije Phil Hogan pritom je naglasio važnost vrednovanja izvornih i ekoloških proizvoda na Europskoj i međunarodnoj razini. Isto tako su proizvodi predstavljeni i u restoranu Maison d Istrie gdje je održan gastro-show istarskih kuhara i njihovih autohtonih jela. Pršut i suhomesnati proizvodi, sir, maslinova ulja, masline, šalša, čaj, ulje i proteini od konoplje, med, marmelade, piva, vina, biljni ekstrakti, eterična ulja, kreme, samo su neki od brojnih predstavljenih proizvoda. U utorak 27.11.2018. u trgovačko-poslovnom središtu Bruxellesa otvorena je Istarska kuća i restoran Le Petit Oignon s bogatom ponudom tradicionalnih istarskih jela i autohtonih vina.
Na ovaj način vrhunski istarski proizvodi postali su dostupni jednom dijelu europskih građana a Hipokras webshop nudi ih kroz svoju ponudu svih hrvatskih vrhunskih proizvoda.
Putujući festival istarskih proizvoda organizira udruga Istarsko - Ekomuzej iz Vodnjana (Istrian de Dignan) s udrugom Istarski Eko Proizvod, Hrvatskom gospodarskom komorom, Istarskom županijom i Agencijom za ruralni razvoj Istre.
